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밀크레페 (2)
오사카 단골집 #4. 하브스

추천메뉴: 밀크레페 (830엔)보통 밀크레페 라고 하면, 크레페와 생크림만을 번갈아 쌓아올리기 마련인데, HARBS의 밀크레페는 그 사이사이에 다양한 과일을 넣어주는 것이 특징. 단, 이게 겉으로 보이는 특징이라고 하면, 하브스 밀크레페의 진짜 특별한 점은 크림이다. 보는 것과 달리, 전혀 느끼하지가 않아! 이런 저런 생과일 조각과, 담백한 생크림, 그리고 잘 구운 크레페까지 아주 조화롭다.도지마롤도 그렇고, 일본의 유명 베이커리들에서 사용하는 크림은 느끼하지 않아 좋다. 그게 비법이고, 그래서 유명한 거겠지..일단 크림 자체가 맛있기 때문에, 하브스에서 어떤 케익을 먹어도 다 맛있긴 하다. 그래도 어쨌든 얘가 대표메뉴이고, 한국에서는 겉모양만이라도 비슷한 (과일 넣은) 밀크레페도 찾기 어려우니까.. 일..

v.여행하다/니뽕 '02~ 2017. 10. 2. 20:39
나고야 먹안먹 음식여행 Part 2. 나고야 명물

[[나고야 명물]] 제목 그대로. '나고야 메시' 카테고리에는 들어가지 않지만, 그래도 나름 지역에서 유명한 음식 몇 가지. 1. 에비후라이산도 《콘파루コンパル》 --- 먹- 사카에역점(https://goo.gl/maps/ssD4iPXub8t), 나고야역점(https://goo.gl/maps/RLqckSLi3wB2) 이름처럼, 새우(에비) 튀김(후라이)이 들어간 샌드위치(산도). 930엔. 사실, 이름만 들었을 때는 + 사진으로만 봤을 때는.. 식빵을 쓴 평범해보이는(?) 샌드위치인데다가, 재료 구성에서 어느 정도 맛이 예상되어서 크게 기대는 하지 않았었는데. 나고야 시내 돌아다니는 중에 동선 안에 있길래, 맛이나 보자는 마음으로 하나 사서 나눠 먹었다, 가 너무 맛있어서 또 사 먹음 (근데 나중에 산 ..

v.여행하다/니뽕 '02~ 2017. 7. 9. 12:27
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